一般小龙虾养殖用土塘，是为了便于小龙虾在池塘边打洞越冬和产卵，因为小龙虾具有在洞内越冬和繁殖的习性。对于四周是水泥板的池塘来说，只要能给小龙虾提供冬季打洞的条件，就能够正常养殖。

　　小龙虾养殖池塘水多深适宜?

　　龙虾的生命力极强，可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖，面积以4-8亩为宜。由于小龙虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上，并在埂上四周设置0.5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，埂长约为池长的4/5，埂宽lm以上，埂高出水面0.3-0.5m，为龙虾创造打洞穴居的场所。池水深以0.5-1m为宜，最好是中间水深，四周有浅滩。池底放置树根、竹筒等，水面移养水草。

　　小龙虾在不同的养殖场所水位是不一样的，比如小池塘50公分-1米左右就可以了，里面最好有水草或者菖蒲篙草之类的，而稻田水位10-20cm即可，总之，不同的情况深度是不一样的。

　　需要定期换水吗?

　　对于养殖小龙虾，谁也不敢保证说能够100%养殖好，但是能够确定一点，那就是如何最大化的降低小龙虾的损失，那就需要农民定期换水!一般情况下，如果水质不行，隔个20天左右就要换一次水，而换水的水量也是非常有讲究，每次换水量是原池塘的1/5左右!不过值得注意的是，在雨季来临的时候，或者是多鱼的季节，可以使用一些消毒剂，主要是调节池塘里的钙离子含量。

　　不得不说，钙离子的含量其实对小龙虾来说是至关重要的。毕竟，拥有高蛋白的小龙虾才能够得到好的发展，当然小龙虾的养殖，不仅仅是需要定期换水!还有可能河岸崩塌的时候，造成水质比较差，这个时候也需要更换水源。因此， 这个换水频率主要还是根据实际情况来!

　　养殖过程中如何正确进行肥水?

　　(1)小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。

　　(2)能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。

　　(3)可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。

　　(4)很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。

　　(5)好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。

　　(6)能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。